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        膳食公司建議收藏吃水果注意哪些?
        瀏覽次數:854 發布時間:2021-04-30
        膳食公司建議收藏吃水果注意哪些?

        大家好,我是小編。今天給大家介紹吃水果注意哪些?以下內容由膳食公司小編整理,相關內容供以參考。



        1、能吃水果就不要榨果汁喝。
         
        將水果制成果汁都需要濾去渣子,而這些渣子中卻含有豐富的營養物質,比如膳食纖維,其對于增強飽腹感、減少膽固醇吸收等都有好處。另外,在榨汁的過程中,因為水果的細胞壁破碎,其中的維生素C和抗氧化物質也會受到一定程度的破壞。因此,果汁營養不如水果,鮮榨果汁一定要現榨現喝。

        2、不可用水果代替蔬菜。
         
        整體上講,水果的營養價值比不上蔬菜。除了棗、獼猴桃、柑橘、草莓、山楂等少數幾種,多數水果的維生素含量較低。若說起胡蘿卜素來,水果與蔬菜的差別更大,除芒果、柑橘和黃杏幾種外,其他水果中胡蘿卜素含量極少。鈣、鐵等微量元素的含量,水果與綠色蔬菜根本就無法相提并論。另外,蔬菜的含糖量通常很低,熱量也低,多吃不會影響熱量攝入。而吃水果太多,就有糖分攝入過多的擔憂。
         
        3、水果不分伯仲,變換種類吃即可。
         
        人們總是對什么“水果王”、“水果皇后”感興趣,其實,同樣是水果,營養價值都各有千秋。吃水果也要各種品種、各種顏色,搭配著吃。不要迷信哪一種營養高,就只吃那一兩種水果。
         
        4、不能單吃水果做正餐。
         
        水果雖然富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,但也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素。單靠水果來解決一餐,是遠遠達不到營養膳食的標準的。
         
        5、單靠水果減肥不科學。
         
        吃水果不能減肥。一來如前所述,水果的營養不均衡,二來許多水果的熱量并不低。單靠水果減肥,不僅很難成功,就算成功了也可能讓人面色黯淡,體力下降。 

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