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        食材配送的關鍵要點
        瀏覽次數:441 發布時間:2021-04-13
        食材配送的關鍵要點

        大家好,我是小編。今天給大家介紹食材配送的關鍵要點,以下內容由小編整理,相關內容供以參考。



        1、蔬菜配送或食材配送的食材要安全健康,民以食為天,食以安為先。

        不管是工廠食堂、學校食堂仍是企事業單位食堂,食品安全都是他們關注的要點,一旦出現任何的安全問題,輕則關門倒閉,重則追查法律責任。所以每個食堂配送食材都必須通過嚴厲檢測,而且還必須要提供相應的檢測證明,才能讓這些食材上餐桌。

        2、蔬菜配送和食材配送要及時準點。

        因為食堂吃飯的不是1—2人,假如蔬菜配送或食材配送不能準時到達食堂,那么耽誤吃飯的人將非常的多,少則一百,多則幾千。俗話說,人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓的慌,耽誤了企事業單位員工的用餐,將大大影響食堂在我們心目中的形象,所以,一般食堂對蔬菜配送或食材配送的時間都嚴厲要求。

        3、蔬菜配送或食材配送的食材要豐富。

        食堂配送除了必要蔬菜、水果、肉類,還有其他米面糧油、調味品等物質需要配送,有時候順帶需要食堂配送公司順帶收購一些相關的生活用品,假如食堂配送公司的收購途徑過于單一,根本無法滿意食堂的配送要求,這需要配送公司強壯的實力支撐。

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