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        集團簡介

        group profile

        深圳市鼎和盛集團有限公司是一家餐飲全產業鏈城市后勤服務平臺企業,智慧餐飲生態的開創者。建立以農業種植為基礎、食材配送為端口、餐飲服務為載體、熟食中心為窗口、品牌孵化為驅動、餐飲教育為保障的城市后勤餐飲服務生態圈。打造以城市后勤服務為核心,智能創新為推力的創新型餐飲全產業鏈服務平臺,致力于為城市提供后勤保障、為用戶提供全方位、個性化、智能化及專業化的后勤餐飲服務綜合解決方案。

        鼎和盛集團創立于1999年,經過近二十年的發展,在廣西、云南、惠州及深圳擁有自營農業種植基地近三萬畝;中央廚房產業分布于江蘇昆山、安徽滁州、廣州肇慶、深圳等近10個專業生產加工中心。服務客戶500余家,百萬人群,覆蓋華南、華北、華中、華東等多個省區??蛻艉w各大機關企事業單位、部隊、教育、金融、醫療及500強企業等。 鼎和盛集團秉承“食安優先、服務至上”的經營理念,建立領先行業的“可視化現場管理體系”,實現從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監控,安全無盲點。

        始終堅持“為員工創造價值、以健康服務社會”的核心價值觀,牢記“為每個人吃得幸福而不懈努力!”使命,倡導精益求精的工匠精神,務實創新的工作態度,為城市的后勤餐飲服務保駕護航。

        鼎和盛集團是一家餐飲全產業鏈城市后勤服務平臺企業,是中國首家智慧營養餐廳的倡導者。建立以農業種植為基礎、食材配送為端口、餐飲服務為載體、熟食中心為窗口、品牌孵化為驅動、餐飲教育為保障的城市后勤餐飲服務生態圈。打造以城市后勤服務為核心,智能創新為推力的創新型餐飲全產業鏈服務平臺,致力于為城市提供后勤保障、為用戶提供全方位、個性化、智能化及專業化的后勤餐飲服務綜合解決方案。

        鼎和盛集團創立于1999年,經過近二十年的發展,在廣西、云南、惠州及深圳擁有自營農業種植基地近三萬畝;中央廚房產業分布于江蘇昆山、安徽滁州、廣州肇慶、深圳等近10個專業生產加工中心。服務客戶500余家,百萬人群,覆蓋華南、華北、華中、華東等多個省區??蛻艉w各大機關企事業單位、部隊、教育、金融、醫療及500強企業等。 鼎和盛集團秉承“食安優先、服務至上”的經營理念,建立領先行業的“可視化現場管理體系”,實現從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監控,安全無盲點。

        始終堅持“為員工創造價值、以健康服務社會”的核心價值觀,牢記“為每個人吃得幸福而不懈努力!”使命,倡導精益求精的工匠精神,務實創新的工作態度,為城市的后勤餐飲服務保駕護航。

        •  20

          從業20載

        • 3000+

          員工3000余人

        • 500+

          服務客戶500余家

        • 100

          服務100萬人群

        • 100

          中國團餐100強企業

        • 50

          廣東團餐50強企業

        • 10

          深圳團餐10強企業

        • MORE
        企業文化

        company culture

        • 企業愿景

          鼎和盛集團秉承“求真務實,創新服務”的經營理念,深耕行業出品和精細化運營,建立領先行業的“可視化現場管理體系”,實現從種子到筷子、從田園到餐桌的在線可視化管理,全程監控安全無盲點,真正做到企業的食品安全誠信看的見。

          始終堅持“為每個人吃得幸福而不懈努力!”的核心價值觀,牢記“為員工創造價值、以健康服務社會”使命,倡導精益求精的工匠精神,務實創新的工作態度,為城市的后勤餐飲服務保駕護航,并打造一個以餐飲為核心的生態共享體系,共享共融。

        • 文化理念
          正直 拼搏 善良 和諧

          企業文化是企業發展的根,是非判斷的價值標準,處事的行為準則。優秀的團隊必須有高度的價值觀認同,才能保障團隊的執行力與凝聚力。

        • 經營理念
          求真務實 創新服務

          “求真務實”,是企業的生存之本,“創新服務”是企業的發展之道,只有堅持根本,才能基業長青。

        • 服務理念
          食安優先 服務至上

          鼎和盛集團堅持以“食安優先、服務至上“作為服務理念,在保障食品安全的前提下,提升服務意識和管理水平,優化產品品質,取得客戶的信任與支持。

        • 核心競爭力
          平臺

          鼎和盛集團經過二十年的發展,建立了從田園到餐桌的全產業鏈服務平臺,通過科技手段實施可視化安全管理與追溯體系,已實現了”規模降成本、科技控安全“的智慧餐飲生態共享模式。

          團隊

          核心團隊均來自于行業的頂尖人才,10年以上從業經驗,善學習、敢拼搏并樂于分享的9人團隊。

          產品

          中餐標準化的不斷探索,的創新發展戰略,通過優質的產品為用戶創造價值。

          服務

          建立可視化現場管理模式,實現可視化現場管理信息共享,結合服務評價體系,讓食品安全及服務質量信息全面共享。

        發展歷程

        develoment path

        1999

        創立寶路通飲食管理有限公司
        服務西部公交集團(寶路華集團)

        2004

        進入立訊集團
        (中國100強企業)

        2007

        進入南山科技園
        成為南山科技園規模最大的后勤服務商

        2008

        進入農產品供應鏈
        建立蔬菜基地

        2009

        開拓江西團餐市場

        2010

        進軍全國團餐市場

        2011

        建立農產品生產基地

        2012

        成立鼎和盛集團
        建立深圳第一個中央廚房

        2013

        建立農產品檢測中心
        成立鼎和盛商學院

        2014

        成立歡筷營養配餐有限公司
        孵化好色派沙拉品牌

        2015

        成為深圳學生餐最大供應商

        2016

        導入長松管理系統

        2017

        建立深圳大型智慧餐飲產業基地

        2018

        首家熟食中心落戶前海

        2019

        首家智慧產業園開園

        榮譽資質

        Honor

        標準化醫院食堂

        常務理事單位

        廣東省用戶滿意企業

        廣東優質安全農產品推廣示范單位

        綠色創建示范單位

        全國高校后勤服務優秀企業

        全國重合同守信用AAA級企業

        全國重合同守信用AAA級企業2

        深圳市農業龍頭企業

        質量、服務、誠信AAA企業

        中國餐飲行業十大品牌

        中國餐飲行業十大品牌2

        證書01

        證書02

        證書03

        證書04

        證書05

        合作伙伴

        Partner

        核心團隊

        CORE TEAM

        朱 昊

        集團運營副總裁

        何加銳

        集團董事長

        何加寶

        集團副董事長

        許佳彬

        集團職能管理副總裁

        沈小芳

        集團營銷副總裁

        陳曉靈

        人資行政中心總監

        吳 衛

        鼎禾盛食品科技總經理

        丁號召

        鼎禾盛餐飲總經理

        劉曉蘭

        中央采購中心總監

        潘意平

        食安總監

        王永志

        研發總監

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